外観
澄んだ輝きのある淡いレモンイエロー
粘性は弱め。透明度が高く向こう側が透けて見える。
まだ若々しい印象。
香り
香りはしっかりと感じられる。
レモンやグレープフルーツの様な酸っぱさを感じる一方、
ヴィオニエ由来のアプリコット、パイナップルといった豊満な果実の存在感が。
第一アロマだけでなく、バニラの樽香も主張があり、やや複雑。
瑞々しく若々しい印象。
味わい
アタックは強め。
爽やかな酸、まろやかな甘み。全体的に果実味が豊かで華やか。
旨みを伴う苦みにより硬派でドライな感じもあり、華やかさを引き立てている。
アルコールはどちらかと言えば強めに感じる。
余韻は長い。酸と苦いコクがバランス良く、爽やかに奥歯に残る。
総評
フレッシュ＆フルーティだがリッチなコクもある、フローラルなワイン。
供出温度は11～14度、グラスは中庸、もしくは大きめのものがよいだろう。
デキャンタは不要。抜栓してすぐに楽しむ事ができる。
ラベルのコメントに「tropical fruit and floral aromas」とある、正にその通りの味わい。
透明感のある外観とは裏腹に、赤ワイン好きでも納得できる存在感のある味わいを携えている。
感覚的には3500円くらいだったが、値段を見て2000円強と知り吃驚。
『雑誌ワイナート2016年7月号「コスパの高いチリ白ワイン」特集に選出！」』の看板に偽りはなし。
満足度 ： ★★★☆☆
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