外観
澄んだ輝きのある淡いガーネット。
粘性は強め、はっきりとしたエッジとラルムが見られる。
エッジに紫の残った若々しい外観。
香り
香りはしっかりと感じられる。
ブラックベリーやダークチェリーといった黒い果実、
ゼラニウムや針葉樹といった植物の香り。
第一アロマが主体で、若々しい印象。
味わい
アタックはやや軽やか。
溌剌とした酸、まろやかな甘み、スマートだがタンニンは力強い。
アルコールはやや強めに感じられる。
余韻はやや長い。アルコールの味わいとそれが揮発して残るヴェジタルな苦み。
エアレーターを通すと、酸と苦みがまろやかになり、非常に飲みやすくなる。
果実の甘みが前面に出てきて、タンニンはやや影を潜める。
力強さを残しつつも、全体的にシルキーでフルーティーになる。
総評
フレッシュ＆フルーティーだが、苦みもあり力強さを兼ね備えたミディアムボディ。
シンプルな果実味とアルコール感を楽しめるワインである。
供出温度は14～17度、グラスは中庸のものでよいだろう。
デカンタージュは不要。抜栓してすぐに楽しめる。
ただし、若すぎると抜栓直後は味がバラバラで苦みを強く感じるため、
エアレーターを通すか30分程度待った方がポテンシャルを味わい尽くせる。
第8回サクラアワード2021のダブルゴールド受賞作。
女性が選出するワインということで、フルーティなのは予想通り。
だが、抜栓直後はかなり苦味もあり、女性が好むワインとしては真逆な落とし穴だと感じた。
滑らかな甘みが出てくるまで時間がかかる点は注意したい。
開いてくれば、千円台前半というコストを遥かに越えるパフォーマンスを見せてくれるだろう。
満足度 ： ★★☆☆☆
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