外観
澄んだ輝きの濃いガーネット。
エッジにはまだ紫が残り、若々しい。
粘性は中程度。傾けると滲んだアーチとなる。
香り
香りはしっかりと感じられる。
カシス、ブルーベリーと行った果実、スミレといった赤い花。
甘草、血液のようなニュアンスも感じられるが、表立っているというほどではない。
第一アロマが主体、ベリーの甘く陽性な香り。
味わい
アタックは強め。
爽やかな酸、厚いアルコールと、自然な果実の甘み。
タンニンは緻密で飲みやすいが、存在感がある。
力強さ寄りにバランスのとられた味わい。
余韻はやや長め。ヴェジタルな喉越しが暫く感じられる。
総評
濃縮し力強くも、果実味も感じられるフルボディ。
供出温度は18度前後、グラスは中よりは大ぶりのものが良いだろう。
デカンタージュすることを推奨。或いは抜栓から1hほど置いた方が、果実味が前にでて味わいやすくなる。
かの有名なシャトー・ル・パンの醸造家が「グランヴァン・レベルの品質のものを、そこそこの数量で生み出し、手頃な価格で世界に供給する」というコンセプトで作るバリューワイン。
その触れ込みに違わず、本格ボルドーを思わせる硬派な味わいと言えよう。
ただし、カベソーの比率が低い事からも想像できるように、血やなめし皮を思わせる如何にもなボルドーを期待すると、ややイメージと違うかもしれない。
あくまでマルベックとメルローという中性的な味わいの品種によって作られた、丸みのある味わいの作品である。
故に、ワイン単独で楽しむには少々物足りなさが残るかも知れない。
ビターなチョコレートと一緒に食べるなどすると、果実の甘さが際立ち、より楽しめるのではないだろうか。
満足度 ： ★★★☆☆
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